久しぶりにイケメン弁当。信州産豚ロース薄切りがデリシアで半額でした！

地物のネギが安かったので、たっぷり3本使ってみました。

豚ロースを一口大に切って、塩コショウと五香粉で下ごしらえ。

ネギは2～3㎝程度の太さのものを3本斜め切り。強火でいためます。結構かさが減ったので、ネギはこの倍必要ですね。

カニカマ3本をちぎって、玉子1個と炒めました。味付けはしょう油2、3滴。

ニンジンは１本を千切りにして、塩と砂糖小2／３ほどでもんで、多めのごま油で和えました。ラペじゃないです。

これでちょうど半分くらいかな。ちょっと味濃かったけど、ごはんがすすむ。

明日は残りの豚ロースで巻き巻きしようかな。