[ パン ]

厚切りベーコンのサンドイッチ2種

SWEETのトマトパン?とやらで久々にサンドウィッチ。

ブロックのベーコンを買いました。5㎜位の厚切りにして、中火で両面こんがり焼きます。残った脂で玉子一個を薄焼きにして折り畳み。

ニンジン、キュウリをスティックサイズに切って、おいしいお酢に一晩漬けてピクルスにしました。

レタスは3枚ほど1㎝幅で切ります。

一つ目は、玉子、ベーコン、ニンジンピクルス、レタス。

二つ目は、ベーコン、キュウリピクルス、切れてるカマンベールチーズ、お惣菜ナポリタン、レタスです。

パンはバターたっぷりぬって、カリカリにトーストしてます。美味しい。

余った具は別容器でサラダにしていただきます。

おやつは発酵バター仕立てのビスコだよ。

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