一週間の終わりに、残ったおかず大集合のお弁当です。
・肉みそ(茶)
・トウモロコシ茹でただけ(黄)
・紅鮭塩焼きほぐし(紅)
・ゆかり大根 with きゅうり(緑?紫?)
・0.5の甘酢ショウガ
土日はお弁当を作らないので、残り物大処分。
ゆかり大根は塩でもんで水が出たらちょっと塩気をちょっと洗い流してから、ゆかりとお酢小1で和えてみました。
うまいです、これ。イケメン弁当の定番ラインナップに入りました。
雨で巨大化した朝どれきゅうりはおやつにいただきました。
新しい弁当箱がすごくいい。良い出会いでした。