昨日、お弁当用の鮭を焼いた後に1月22日がカレーの日だと思いだしました。
方針変更してカレー。鮭はフレークになる予定。
- 喫茶山雅カレー(レトルト)
- 豚バラのガラムマサラ焼き
- スライスチーズ
- ポテトサラダ
- ブロッコリー
事務所の石油ストーブに鍋をのっけて、レトルトの湯煎ができます。
いつか食べようと思っていた喫茶山雅のレトルトカレーをいただきます。
トッピングは豚バラ肉。塩コショウ、S&Bのガラムマサラで焼いただけ。
スライスチーズは1枚。
先日長野へ行った際に購入した、八幡屋磯五郎のガラムマサラを持ってきました。
さすがにS&Bのガラムマサラとは違いますね。
なんか香りがよりインドっぽい感じが(笑)。
昨晩の夕飯のポテトサラダに粒マスタード、マヨネーズを追加して味付け。
ブロッコリーも夕飯から拝借。
ガラムマサラで体の中からあったまりました。