[ ごはん ]

鮭玉子ザーサイ手羽の四色弁当

先日の鮭と、先日の手羽元と、先日のザーサイ。

  • 塩鮭あらほぐし
  • ネギ入り炒り玉子
  • ザーサイ漬け
  • 手羽元ほぐし
  • コンビニサラダ
  • 緑のたぬきミニ

焼いた状態で冷蔵庫に眠らせてた塩鮭。最後の1切れをチンして手で荒くほぐしました。
ネギをみじん切りにして炒め、砂糖、みりんで味付けした玉子1個で炒り玉子にしました。
ちょっと味うすい。

手羽元も2本を一緒にチンしてほぐし、1cm程度に刻みました。
ご飯の上に、もみ海苔を広げてその上に具を広げてあります。

緑が欲しいね。

ちょっと足りない気がしたので、途中のコンビニでえサラダと緑のたぬきを追加。
そう、緑を追加。

デザートはなし。

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