[ パン ]

アジフライとコールスローサンド

6枚切り食パン3枚で作ってみました。

  • 全粒粉食パン6枚切り3枚
  • お惣菜アジフライ
  • キャベツとニンジンのコールスロー
  • 一番安いスライスチーズ
  • ロースハム
  • カニカマ2本

今回はトーストせずに3枚でサンドウィッチ。

キャベツとニンジンを千切りにして、塩でもんで一晩寝かせます。水気を切って少量のマヨネーズで和えます。

スライスチーズを敷いた上にコールスロー。その上にカニカマ二本とハム二枚。そして食パン1枚。

一段目。

その上にさらにアジフライ。デリシアのお惣菜です。さらにスライスチーズで3枚目の食パン。

二段目。ソースはケチらずたっぷり。

結構なボリュームになって、ランチケースがギリギリでした。

今朝は通勤路の拾ヶ堰のじてんしゃひろばも素晴らしい景色でした。

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