豚肉でサンドウィッチってなかなかない。
- 豚バラBBQ風
- 千切りキャベツ
- ミニトマトとピーマンのオムレツ
- ロースハム
- スライスチーズ
- 山食パン
昨日の残りの豚バラ肉が70gほど。トマトケチャップ、中濃ソース各大1とガラムマサラ適量と混ぜ合わせてビニール袋に入れよくもんで冷蔵庫で一晩。フライパンで焼くと香ばしい食欲をそそるうまそうな香り。
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千切りキャベツの上にハム2枚。マヨネーズかけます。
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ミニトマト5個をスライス、ピーマンと共に炒めて玉子二個で閉じてオムレツに。赤いパプリカがあれば彩りがよかったかな。
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山食パンなので、縦に切ります。
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BBQ風ソースがうまい!