秋の鮭、北海道産が出てきました。初物かな？

• 塩鮭焼き
• 味玉
• ピーマンとパプリカ焼いただけ
• ミニトマト採ってきただけ
• 甘酢ショウガ

鮭は秋の塩鮭。水分多いのか、こんがり焼けるのに13分くらいかかりました。

玉子は沸騰水から6分。麺つゆで一晩です。もうちょっと黄身を固めたい。味はＯＫ。

ピーマンとパプリカは切って強めの塩振ってグリルで4分程度。

隙間には裏のハウスから自家製ミニトマト。やや若め。

となりの畑のそばの花は今まさに満開です。晩夏の安曇野の風景です。

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