鮭が余ってしまったのでまとめて。

• 焼鮭ほぐし
• 塩昆布白菜
• ゆで玉子
• 甘酢ショウガ

鮭は前回の銀鮭と今朝の残り物のカマ。焼いてあるのを荒くほぐして、しょう油をひと回し。ご飯にのっけて、高級金ゴマを振りました。

カマは結構脂乗っててうまいです。

ゆで玉子も今朝の食卓から。

白菜は中くらいの葉っぱ1枚を千切りにして、レンジで1分。塩昆布大１くらいと温かいうちに混ぜ合わせました。

シンプルにうまい。ちょっと野菜が足りないけど…

制作時間15分くらいです。もっと時間短縮したいなー。やはり作り置きしとくべきか。