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今年も始まりました、おにぎりアクション。おにぎりの写真を、#onigiriaction のハッシュタグをつけてFacebook、Instagram、Twitterにフィード投稿すると、1投稿につき5食の給食が世界のこども達に届けられます。
今年は、10/5~11/5の一か月間。全力でおにぎりたいと思います。
一発目は、梅干しおにぎり。JA上伊那の塩分15%の本気の梅干し。タイミングよく新米になりました。うまい。
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おにぎりの隙間は、まだとれるミニトマト、新生姜の残り、市販のかんぴょう煮で埋めます。
空きがちなスペースをどれだけうまく埋められるかが問われます。名波監督、頼みます。
2回目の豆苗がだいぶ成長してしまったので、シンプルにもやしと塩コショウで炒めました。
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かき揚げはイオンで半額。
先日のナスに合わせた肉団子の残りは、グリルで5分焼き目を付けました。
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チクワクルクルはいつもと違う作り方。半分ではなく、1本で巻きました。縦に1本切って開いたちくわに千切りの岩下の新生姜をのせて、クルクル。2本で4つ作りました。ピックはV3、ストロンガー、電王、ショッカー。