[ ごはん ]ネギ味噌油揚げ包み焼き弁当 2022年2月8日居酒屋のメニューのようなお弁当です。塩分高め!昨日のネギを1本みじん切りにして、前に戴いた甘辛ピーマン味噌と和えます。油揚げの両端の袋の部分を4つ。中を開いて、切れてるチェダーチーズをいれて、ネギ味噌を小2くらい入れます。一つはハムチーズにしました。チーズはスライスチーズ。ハムは2枚分。ゆで玉子は時間を測り忘れたんで、ハードボイルド。殻がむけない…昨日の中華風ニンジンをちくわでクルクル。味の濃いおかずばかりで、ごはんがすすみました。午後はアルパッケのリモート取材対応。がんばろう。 Tags: ちくわ, ニンジン, 油揚げ, 玉子, 長ネギ By イケメン弁当