スパム的なやつもらったので、お弁当にします。
原材料は魚すり身に豚脂肪だそうです。意外とタンパク質少なくて炭水化物多いぞ。
まずはブナシメジを多めにバターでソテーして塩コショウ。
油を追加して、Newバーガーの両面を中火でこんがりと焼きます。衣つけて揚げ焼きでカリっとさせても良いかも。
ゆで玉子はこちらを参考に、沸騰水から10分。
常温の玉子でしたが、いい感じです。
ニンジン一本を千切りにして、塩小1、砂糖小1まんべんなくまぶして10分ほど放置。水が出てきたら、ごま油入れて混ぜます。ナムルおいしい。
サラダはレタスを1㎝幅で切って、ゆでたスナップエンドウ、細切りのチクワです。
ご飯はおかかまぶしてしょう油を振ったのり弁。
事務所前のハナミズキが咲いたよ。