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サバ塩焼きキノコ汁おにぎり弁当

しょっぱい梅干し、おにぎりの友(刻み漬物)。

おにぎりの友は堀金の物産センターで売り出し中の黄こしょうとキュウリの漬物刻んだもので、ごはんがすすんでヤバい品です。

骨なし塩サバが安かったので、キノコ汁と頂きます。

ツルヤで半身で199円と、豚肉より安い価格だったので塩サバ。骨取り処理してあるのでお弁当にとても助かる。皮が焦げるまでがっつり焼きます。

シメジとエノキをたっぷりつかって、事務所のIHでみそ汁にします。

鍋キューブの生姜みそです。

ZIPLOCタッパーにいっぱいのキノコでしたが、火を通したらキノコからも水分出て縮んでカップに収まる量になりました。

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