材料はほぼ前回と一緒ですが、ニンジンとゆで玉子が追加され、蒸し煮になりました。

ピーマン、パプリカ、ブナシメジは少な目の油の上にのせ、豚ももは塩コショウして野菜の上にのせて、フライパンで蒸し煮。最後にかば焼きのタレを大1.5くらい絡めました。

ニンジンはくし方に切って、ゆで玉子と一緒にゆでました。

隙間はキャベツで埋めます。キャベツ有能。