[ ごはん ]

鶏胸肉の鶏ちゃん風蒸し焼き

鶏むね肉は味噌、みりん、料理酒で一晩漬けました。それぞれ大1くらい。

キャベツはたっぷり。ブナピーと一緒にフライパンに敷き詰め、鶏胸肉をのっけて蒸し焼きで5分。最後に強火にして、汁気を飛ばしました。

ご飯は残りご飯なので、しげきとかおりです。

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