鶏もも肉を大きめに切って、ケチャップ、多めの黒コショウ、おろしにんにくと揉みこんで冷蔵庫にひと晩漬けこみました。

グリルで強火8分くらい。

玉子は沸騰水から8分いい感じの半熟。

スライスチーズ載せて、しっかりトーストしてレタスと共に挟みます。レタスは男盛りです。

休肝日の予定でしたが、ひやおろし解禁日だったので仕方なく。。。