忙しくて全然作ってなかったのですが、久々に。
- ハムとチーズと魚肉ソーセージでバインミー風
- アジフライサンド
SWEETのYoutube公開されたので、作ってみました。
しかし、肝心の「なます」がない。まあいっか。
一つ目で紹介されているやつを作りました。
食パンに塩コショウを振ります。
いつものスライスチーズ1枚にロースハム2枚。
魚肉ソーセージ1本分を斜めに切って、同じサイズに切ったキュウリと重ねます。
玉子は一個を多めの油で薄焼きにして正方形に整えます。
多めのレタスと玉子を乗せてケチャップ。その上にハム1枚とスライスチーズ、食パンで閉じる。
サンドイッチ作るときは、水気の出る野菜類は真ん中に。パンには塩コショウしてスライスチーズをのせて具を挟みます。
アジフライはデリシアの20%OFF。
食パンの内側にはマヨネーズぬりぬり。
たっぷり中濃ソースかけてシンプルにレタスのみ。余った魚肉ソーセージも入れてしまえ。
結構なボリュームになったぞ。食パン4枚だしね。ちなみにSWEETの食パン1枚しかなかったので、デリシアで半額の食パン使いました。
バインミーかというと、多分だいぶ遠くなっているけど、大事なのは気持ちです。