[ ごはん ]

豚ロースの紙カツカレー弁当

明日の勝利のために!冷凍して残しておいたロースの薄切り肉をつかって、紙カツです。

ちょうど4枚あったので、両面に塩コショウ振って二枚で一つのカツです。170℃の油でしっかりカラッと揚げます。

夏野菜から、ナスを1本。ピーマン小3、ぼたんこしょう1を素揚げします。ぼたんこしょうが全然辛くない…

サラダは、レタス、キュウリ1本、ミディトマト3です。

カレーはハウス食品の咖厘(←なぜか変換できない)屋カレーです。辛口にひかれて買いましたが、辛さが足りません。

足りない辛さは追いガラムマサラで補う。松本山雅FCスポンサーになっていただきました、八幡屋礒五郎のガラムマサラです。さすがスパイシー。

お願いだから、明日は勝って。

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