[ ごはん ]

カジキ西京漬け焼き弁当

今日は簡単弁当。

  • カジキの西京漬け焼き2枚
  • うずらの味玉
  • ソーセージ切っただけ
  • レタスちぎっただけ
  • カニカマ切っただけ
  • ピーマン焼いただけ

カジキの西京漬けが安かった。グリルでピーマンと一緒に焼いて、2枚入れました。

うずらの玉子は砂糖としょう油を水で伸ばしたところに2日くらい漬けました。ほんのり色づき、いい塩梅です。

ソーセージ、カニカマは半分に切って、手でちぎったたっぷりレタスに乗っけただけ。

事務所に緑が増えました。盆栽です。有明モミジです。葉っぱが9つに割れています。

もちろん、マン盆栽です。

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