ここ数ヶ月忙しく、久しぶりになってしまいました。
今年最後のイケメン弁当は、今年を象徴するもので。
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- 味の素の冷凍餃子
- ファミリーマートのお惣菜ポテトサラダ
- ファミリーマートのお惣菜玉子焼き
- 自家製赤かぶ漬け
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冷凍餃子、美味しいよね。普通のフライパンで水も油もなしできちんとできる。
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「冷凍食品は手抜だ」みたいな話題になった年でした。某メーカーもつぶやいていましたが、手抜きじゃなくて「手間抜き」ですよ。手軽に美味しくできるんだから、もっとどんどん使おう!
冷凍餃子の食べ比べもしてみたい。各社かなり美味しそう。
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ポテトサラダも自作云々の爺の話題もありました。手作りしたらかなり面倒な料理の部類ですポテトサラダ。お惣菜のものでも全然いいと思います。むしろ美味しい。さらにひと手間加えれば自分流に楽しめます。多めの粒マスタードとか焼いたベーコンなんかすごく合います。
玉子焼きはちょっとやってみたかっただけです💛
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来年は週一くらいで作りたい。