[ ごはん ]

鶏そぼろいり玉子トウモロコシの三色丼弁当

色的には二色ですが、味的には三色です。

鶏そぼろは、しょう油とみりん。鶏胸肉のひき肉をさっと炒めて、たれで水分が飛ぶまで煮切ります。

いり玉子は塩味で。

やや若めのトウモロコシでした。粒が小さいけど、皮が柔らかい。塩コショウで和えてあります。

ちくわクルクルは甘酢ショウガ。

冷凍シュウマイはそのまま入れる。夏だし。

見えない隙間はキャベツがきっちり埋めてます。いい仕事してますキャベツ。

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