タケノコないけど、ピーマンたっぷり。

ピーマン中3個を縦に細切り。霜降りひらたけを同じ位の縦に細切り。

安くなってたメキシコ産豚ロースを同じくらいの細切り。塩コショウで味付けして強火で仕上げます。

モロッコインゲンは沸騰水へ1分。歯ごたえばっちり。美味しい。

梅ボーイズの梅干しももう終わりそう。