冷やし中華始めました。そろそろ始めませんか？

賞味期限が切れてしまった冷やし中華2人前をお弁当に。ラーメンじゃないので、二玉くらいは食べれます。

具は、キュウリ1本、ハム3枚、玉子小1個うす焼き、それぞれ5㎜前後の幅で細切りです。

麺はゆで時間2分。しっかりと水で洗って、ぬめりを取ります。

湯で置きで時間がたつと腰が抜けてしまうので、硬めにゆでた方がいいかも。お弁当に持っていくには難しい。

二玉だと味に飽きるので、途中で理研のノンオイルニンニクドレッシングと七味唐辛子を入れます。最後はマヨネーズも追加。

スープが意外と塩分高い（3.2g）のですべて食べないように気を付けます。

次はそうめん弁当かな。