お値打ちな豚バラがあったので。スペイン産なので多分イベリコ豚です。

モヤシと小松菜を一口大に切って、強火で炒めます。

豚バラ肉を同様に切って、ほぐしながら炒めます。

味付けは、砂糖小１、スタミナ源の素大１、しょう油小２、みりん小２くらい。水で伸ばして、炒め煮にします。

おいしい汁ごとごはんに乗っけます。

梅ボーイズの酸っぱい梅干しが大きくて酸っぱくて最高です。