野菜は多めに炒めてもしぼむので、容赦なく使います。ケチャップも遠慮なく使います。

ボタンコショウの加減がむずかしい。激辛仕上がり！

枝豆でごはんをかさ増し。タンパク質もとれる。

無印良品のカレーを食べるシリーズ。辛そうでそんなに辛くなかったチキンペッパーフライ。

アウェイ鳥取戦に備えて、正統派のロースカツカレーです。

豚ロースは筋を切ってたたいて塩コショウ。170℃できっちりこんがり揚げます。2枚あげたのでもう一枚は明日のお昼にカツサンドで頂きます。

大きめのナスを縦に4等分して、180℃の油で2分。とろりとうまい。

キャベツ千切りはご飯より多め。

カレーは安曇野市民の必修科目、新宿中村屋です。スパイシーチキン。具がごろっと入っててうれしい。食べるときにかけてレンジであっためます。500Wで2分強かな。

中村屋のカレーと言えば、粉チーズです。ここは妥協せずおいしいチーズで。

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薄切り肉で紙カツカレー。明日は紙一重の差で勝つでしょう。

夏野菜の大量消費を始めます。

蹴散らせ琉球。沖縄フェアも最終日

おてっか！揚げ浸し！肉巻き！まだまだナスが食べたい。

ナスをいっぱい食べたい！！

暑い季節に食べたくなるスパイシー料理。今日はナシゴレン。KALDIありがとう。