ワクチン接種2回目で引きこもるので、熱が出る前に朝作りました。
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全粒粉のイングリッシュマフィン。バターぬって6分くらいこんがりトーストします。
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玉子キャベツサラダサンド。前日の失敗したゆで玉子をほくして、マヨネーズ大1、千切りキャベツと和えます。そこに親の仇か!というくらいのコショウを利かせます。
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もう一つは、贅沢チーズとたっぷりペッパーハム。ハムは3枚+3枚。間にチーズを挟みます。チーズはこれ。
森永乳業のフィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ 3枚
そう、3枚しか入っていません。でも美味しい。
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一枚そのままだとはみ出ちゃうので、一枚を対角線で4つに切って、二切れずつ乗せました。
実はもう一個コロッケサンドがありますが、挟んだだけなので省略。
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三つもサンドウィッチあればお腹いっぱい。
熱は37.4℃くらいまでしか上がりませんでした。接種前の平熱は34.5℃です。