[ ごはん ]

たっぷりピーマンとおさかなソーセージのケチャップ炒め弁当

ピーマンが豊作で食べても食べても減らない。

おさかなソーセージ1本を一口大に切って、ピーマン4個も同じくらいに切ります。フライパンでピーマンに火が通るまで炒めて、多めのケチャップで味付け。ケチャップはケチらない。

ちくわクルクルは小松菜です。ちょっと硬くて嚙み切りにくかった。

ご飯には先日の鶏胸肉のそぼろの残り。

夏場は作り置きも注意しないとすぐ悪くなっちゃう。鶏そぼろも一週間が限界かな。

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