[ ごはん ]

焼き鳥(塩)弁当

グリルで焼くだけ簡単なので、焼き鳥にします。今日は15分で完成。これくらいがいいね。

鶏胸肉はそぎ切りにして両面に塩コショウ。ポリ袋にいれ冷蔵庫で一晩。グリルで弱火で焦げるまで焼きます。

さつま揚げは切れ目を入れて、スライスチーズを挟み、一緒にグリルで1分くらい。味付けは不要。

隙間はキャベツ千切りと二十日大根で埋めます。

ご飯の上には、若い愛人のかおりです。ごめん、ゆかり…

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